Il est pratiquement impossible de se promener dans le monde sans absorber quelques messages sur le recyclage. Aujourd’hui, la plupart des gens savent que les canettes de soda et le papier propre doivent être jetés dans un bac de recyclage plutôt que dans une poubelle. Mais les trognons de pommes et les restes de repas, également appelés déchets organiques, c’est une autre histoire. Les déchets organiques peuvent être dangereux pour l’environnement lorsqu’ils sont mis en décharge. Se débarrasser des biodéchets de la bonne manière est écologiquement responsable pour toute entreprise, et peut même être légalement nécessaire pour une entreprise. TRI-FACILE vous propose le bac pour biodéchets .
Alors que les entreprises s’ouvrent lentement et que les bureaux fonctionnent avec une capacité limitée, c’est le moment idéal pour revoir ou mettre en place vos procédures en matière de déchets organiques. Si vous prenez le temps de réfléchir au processus dès maintenant, le suivi sera beaucoup plus facile lorsque la fréquentation du lieu de travail augmentera par la suite.
Comprendre les déchets organiques ou biodéchets
Les déchets organiques sont simplement toute matière provenant d’une plante ou d’un animal et qui est biodégradable. Tout ce que vous pouvez mettre dans un tas de compost est un déchet organique. Voici quelques exemples de déchets organiques :
- Les restes de nourriture.
- Le marc de café, les trognons de pomme, les coquilles d’œuf et d’autres types de sous-produits alimentaires.
- Les déchets de jardinage, les feuilles mortes, les branches, les mauvaises herbes arrachées et autres débris d’aménagement paysager.
- Les fleurs coupées.
- Les aliments pour animaux de compagnie.
- Le fumier du bétail.
- Bois non traité/non peint, y compris des objets comme les agitateurs à café et les cure-dents.
- Papier/emballage taché de nourriture, comme les boîtes à pizza grasses et les assiettes en carton usagées. (Notez que cela exclut la mousse et les emballages alimentaires en plastique, même s’ils sont tachés de résidus alimentaires).
Les déchets organiques sont biodégradables et se décomposent avec le temps. Ce processus génère une énorme quantité de méthane, un puissant gaz à effet de serre qui retient la chaleur dans l’atmosphère et contribue au changement climatique. (Le méthane absorbera 86 fois plus de chaleur qu’une quantité égale de dioxyde de carbone sur une période de 20 ans). Les biodéchets peuvent également contenir des antibiotiques, des produits chimiques et des agents pathogènes qui pénètrent dans le sol et les eaux souterraines à mesure que les déchets se décomposent.
Il est évident que la protection de la santé publique passe par l’élimination de ces matières dans les décharges. C’est pourquoi l’élimination des déchets organiques doit être gérée avec soin.
Traitement des déchets organiques
De nombreuses entreprises ne génèrent pas suffisamment de déchets organiques pour être soumises à une interdiction d’élimination à l’échelle de l’État, mais souhaitent néanmoins éliminer ces matériaux avec précaution. Le compostage et la conversion sont les moyens les plus courants de gérer les déchets organiques en toute sécurité.
Le compostage décompose les déchets jusqu’à ce qu’ils deviennent des engrais riches en nutriments. Certaines entreprises peuvent avoir les ressources et la motivation nécessaires pour faire du compostage sur place, mais beaucoup ne le font pas. Il n’est pas possible d’entretenir son propre compost à moins de disposer de beaucoup d’espace, de personnel prêt à retourner le tas de compost et de trouver un moyen d’éloigner les animaux ou les insectes attirés par les restes de nourriture. Ce n’est pas une option pour la plupart des entreprises. La meilleure solution consiste à confier à un transporteur de déchets la collecte des déchets organiques pour le compostage.
Les déchets alimentaires peuvent également être transformés en énergie par digestion anaérobie, ou DA. Dans une installation de DA, les déchets sont privés d’oxygène pendant qu’ils se décomposent, créant ainsi une source d’énergie renouvelable appelée biogaz.
Comment votre entreprise doit-elle traiter ses déchets organiques ?
Vous pouvez vous renseigner auprès de votre agence de recyclage locale, qui dispose peut-être d’un programme de traitement des déchets organiques pour les entreprises de la région. Une autre option consiste à consulter un transporteur de déchets dans votre région. Ces entreprises sont les mieux placées pour vous aider à vous conformer aux réglementations nationales. Un transporteur de déchets local aura des informations sur les installations de DA ou de compostage commercial dans votre région.
Chez TRI-FACILE.FR, nous pouvons vous aider à faciliter l’élimination de vos déchets organiques grâce à nos poubelles de tri CUBATRI biodéchet.